Création d’un éco-lieu dans une résidence universitaire


Commanditaire : J. Aïré, Directrice de la vie étudiante au Crous de Toulouse Occitanie – Résidence Daniel Faucher – 2017

Lieu de vie intérieur et extérieur générant du lien entre les résident·es et questionnant leur rapport à l’environnement et à l’alimentation

Cercle vertueux des légumes : ils vont du potager à la cuisine pédagogique, de la cuisine aux composteurs collectifs, le compost produit collectivement part ensuite à la serre sous forme d’engrais, et les semis qui y sont préparés retournent au potager 🙂

Étapes de réalisations du projet :

En quelques chiffres …

  • Mise en place de 8 partenariats

Des moyens techniques mis à disposition des utilisateurs·trices

Une bibliothèque

Une Outilthèque

Une Grainothèque

Une Cuisine pédagogique :
pour apprendre à cuisiner lors d’ateliers cuisines dispensés par le Crous,
epour expérimenter, transformer et conserver la production collective
et pour faire de joyeux repas partagés !

Réalisation de 4 constructions remarquables 

Une construction dédiée à la lecture

Une serre (Zome)

Un site de compostage collectif

Une cuisine pédagogique

Animation de 13 événements

Réunion de concertation :

– Présentation et proposition : que souhaitent les futur·participant·es ?
– Accompagnement à l’organisation institutionnelle, technique et matérielle (Choix des outils, des graines, bibliothèques)

Réunion de conception :

– maquette participative et intervention sur le concept de permaculture par La ferme de la Bouzigue
– Rédaction collective d’une charte de fonctionnement

Ateliers de création :

– Quel nom pour le jardin & création d’un logo
– Préparation des semis
– Technique en Lasagne

Chantiers Participatifs :

– Mise en place d’un site de compostage collectif
– Création d’une serre (voir partenariat avec l’ENSA)
– Réalisation d’une “banquette” dédiée à la lecture et à la culture
– Réalisation du carrelage de la cuisine




Published by Steve D

Happiness AI

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